Resep ayam goreng merupakan salah satu resep masakan yang sangat diburu di internet. Meskipun olahan ayam goreng termasuk jenis masakan sederhana, namun untuk menghasilkan ayam goreng gurih tidaklah mudah. Diperlukan padu-padan dari berbagai jenis bumbu agar gurihnya pas, dan aromanya menggugah selera.
Ayam goreng sendiri merupakan salah satu menu yang sering disuguhkan di restoran juga kedai makanan. Proses pengolahan yang sederhana, kemudahan dalam menyajikan, dan cita rasa ayam goreng yang mudah diterima berbagai kalangan merupakan pertimbangan penting bagi pebisnis untuk menjalankan bisnis kuliner ayam goreng gurih.
Berikut adalah resep ayam goreng gurih dengan Omela yang baru-baru ini menjadi lauk andalan keluarga saya. Anak-anak saya sangat suka dengan resep ayam goreng yang dibumbui dengan beraneka rempah dapur. Ditambah beberapa sendok Omela Krimer Kental Manis, cita rasa ayam gorengnya menjadi semakin gurih, tekstur menggiurkan, dengan aroma yang sangat menggugah selera.
Resep Ayam Goreng Gurih Omela
Bahan Ayam Goreng Gurih Omela
- 1 kg ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 100 gram lengkuas
- 2 batang sereh
- 5 helai daun salam
- 5 helai daun jeruk
- 5 sendok makan Omela Krimer Kental Manis
- 250 ml air
Bumbu Ayam Goreng Gurih Omela
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 5 butir kemiri
- 4 sendok teh garam
Cara Memasak Ayam Goreng Gurih Omela
- Siapkan 1 kg ayam, kemudian potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
- Baluri ayam yang telah dicuci bersih dengan air jeruk nipis dan garam. Lakukan proses marinasi selama 15 menit atau lebih, kemudian simpan dalam lemari pendingin.
- Haluskan seluruh bumbu.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak, tunggu hingga harum kemudian masukkan air, ayam, Omela Krimer Kental Manis, sereh, daun salam, dan daun jeruk.
- Setelah ayam matang dan air terlihat menyusut, angkat ungkepan ayam. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga ayam terendam.
- Tunggu hingga ayam berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.
- Goreng sisa bumbu ungkepan untuk digunakan sebagai taburan.
Resep ayam goreng gurih Omela tidak neko-neko sehingga siapapun dapat mempraktikannya di rumah. Penambahan Omela Krimer Kental Manis juga memberikan cita rasa tersendiri yang selama ini tidak saya dapatkan dari resep ayam goreng yang biasa saya gunakan. Rasa gurih ayamnya pun jadi istimewa.
#GantiCaraMasak dengan Omela!
Oh ya, Omela itu bukan Susu Kental Manis, loh! Omela adalah Krimer Kental Manis dengan rasa gurih dan lezat, dapat digunakan untuk penambah kenikmatan berbagai minuman, penganan dan masakan. Omela sangat cocok untuk ditambahkan ke dalam berbagai jenis makanan dan minuman dalam menu bisnis kuliner.
Dengan Omela, masakan dan minuman jadi luar biasa, aroma menggugah selera, tekstur makanan dan minuman juga menggiurkan mata. Rasanya pun jadi nikmat istimewa. Cobain deh, masak dengan Omela agar dapat pujian melimpah.
Selain menambahkan Omela pada Resep Ayam Goreng Gurih, kamu juga bisa menambahkannya pada Resep Opor Ayam, Resep Ayam Kalio, Resep Rendang Omela, juga pada berbagai sayur seperti Gulai Daun Singkong ala Omela.
Kini, ungkepan ayam goreng gurih Omela buatan saya juga menjadi salah satu stok lauk untuk bekal sekolah, juga bekal makan siang untuk suami. Agar ungkepan dapat tahan lama, tentunya saya menerapkan beberapa tips menyimpan makanan.
Tips Menyimpan Ungkepan Ayam
Pertama, tiriskan ayam dari air ungkepan.
Kedua, gunakan wadah tertutup dan kedap udara.
Ketiga, jika ingin ungkepan ayam tahan lebih dari satu minggu maka bekukan ungkepan ayam dalam freezer. Namun jika ungkepan ayam ingin segera digoreng atau diolah kembali maka cukup diletakkan di kulkas bagian dalam.
Nah, siapa di sini yang penasaran dengan cita rasa Ayam Goreng Gurih Omela? Yuk, buruan cobain resepnya. Selamat mencoba!